Não existe fruto mais fiel ao tempo que o marmelo. Foi e permanece um fruto coerente, nunca o vi aparecer fora de época…nem mesmo congelado. Talvez por esse motivo transporte consigo uma carga emocional forte….
Posts Published by A Filha
Bolo de Jeropiga
Manda a tradição que o Dia de S. Martinho se celebre com um Magusto. Tudo porque um dia, um soldado romano Martinho de Tours (o próprio S. Martinho), ao passar a cavalo por um mendigo…
Coelho com castanhas e cogumelos
Com a aproximação do dia de S. Martinho, resolvemos dar destaque à castanha, trazendo-lhe algumas receitas onde ela é “estrela”. Começando por esta, com coelho. Na nossa opinião, o coelho está para as castanhas, assim…
Geleia de Marmelo com açúcar gelificante
Imagine-se a acordar num sábado de manhã, ainda de pijama, ao ritmo da preguiça…Sente o aroma de torradas acabadinhas de fazer, lembra-se da geleia caseira que preparou a semana passada e resolve mimar-se com uma…
Pá de Porco glaceada, com castanhas e feijão-verde
Descobri esta receita há uns anos atrás e gostei tanto do aspecto que, mesmo não sendo grande fã de pá de porco, decidi experimentar. É uma receita que confere um ar de graça e um…
Decoração de mesa Dia das Bruxas/Halloween – Vai uma dentadinha?
Atreva-se a conhecer a nossa decoração do Dia das Bruxas…e tenha muito medo…vai uma dentadinha?. Espreite aqui outras decorações de mesas do Dia das Bruxas/Halloween: Poções e Feitiços Elas “andem” aí! Dia das Bruxas/Halloween A…
Decoração de mesa Dia das Bruxas/Halloween – Elas “andem” aí!
Aceite o nosso convite e atreva-se a conhecer a nossa decoração do Dia das Bruxas/Halloween… prometemos-lhe um cenário arrepiante. E tenha muito medo…elas “andem”aí!. Espreite aqui outras decorações do Dia das Bruxas/Halloween: Poções e Feitiços…
Decoração de mesas Dia das Bruxas/Halloween – Poções e Feitiços
Chegou o momento de a(o) convidar para festejar a noite mais escura do ano connosco. Atreva-se a conhecer a nossa decoração do Dia das Bruxas…e tenha muito medo…prometemos-lhe um cenário arrepiante. Questione a sabedoria da…
Crumble de marmelo
Em época de marmelos…faça crumble! Nada como saborear um crumble morno. Uma doce transição entre estações, que nos reconforta no frio que chega. Acompanhe-o com uma bola de gelado de nata ou baunilha, em memória…
