http://omeuolharparatuveres.pt/na-cozinha/ganache-de-chocolate/ Sun, 20 Oct 2019 10:25:19 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.4 http://omeuolharparatuveres.pt/na-cozinha/ganache-de-chocolate/#comment-84 Sun, 20 Oct 2019 10:23:25 +0000 http://omeuolharparatuveres.pt/?p=3341#comment-84 Está na receita Maria Manuel a seguir aos três tipos de Ganache. (Ficou um pouco discreto. Vou aumentar o destaque). Para fazer este recheio/cobertura de bolo utilizei 200 g de natas para 200 g de chocolate, o que à partida e suficiente para um bolo normal. Se pretender fazer um creme mais líquido ou mais espesso é só seguir as proporções. Por exemplo se quiser fazer uma cobertura mais liquida pode utilizar 200 g de chocolate para 400 g de natas. Se quiser fazer trufas utilize 400 g de chocolate para 200 g de natas. Qualquer duvida disponha. Quando experimentar, não vai querer mudar a cobertura dos seus bolos tão cedo. Bom domingo. Até breve!

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