Com este calor abrasador só consigo pensar em água, praia e piscina…a palavra de ordem é mesmo REFRESCAR. Se considera não valer a pena o investimento numa pequena piscina, ou se pensa que piscinas pequenas…
Bolo de Cenoura
Este bolo conquistou-me à primeira dentada. Chegou-me pelas mãos de uma mulher do sul. Genuína e generosa, de seu nome Teresa Viola. Esta receita, cuja partilha agradeço desde já, é uma das suas favoritas e…
Cheesecake de Frutos Vermelhos
O que posso dizer quando trazemos frutos vermelhos para uma sobremesa deliciosa como um cheesecake? É um daqueles casos em que 1 + 1 = 3. Aceita uma fatia? Ingredientes: Base: 280 g de bolachas digestivas;…
Mousse de Lima
Uma mousse compatível com o Verão. Fácil de preparar, de extura leve, doce q.b, com uma ligeira acidez, tão característica da lima, que lhe empresta um toque refrescante. Ingredientes: 4 limas; 1 lata de…
Esparguete picante com Ameijoas
Picante, sempre o picante! Há muito quem goste e sempre quem odeie. Para quem, como nós, gosta, o picante valoriza qualquer prato e, como se isso não bastasse, tem ainda fama de ser benéfico para…
Esferas de Conchas – Artesanato
E porque não aproveitar a sua ida à praia para recolher umas conchinhas para artesanato? Caminha um pouco, queima algumas calorias, liberta algum stress acumulado e alimenta o “animalzinho artístico” que há em si, trazendo…
Tarte Pastel de Nata
Imagine uma das maravilhas gastronómicas portuguesas em formato XL…e terá a tarte mais portuguesa de Portugal. A Tarte Pastel de Nata. Diz quem sabe que o segredo desta receita simples é o equilíbrio dos sabores…
Pintura em seixos
O artesanato algarvio já viu nascer pelas mãos de Isaurinda Monteiro incontáveis peças ao longo dos anos. Filha “legítima” de Portimão, tem no artesanato uma paixão, que cultiva nas suas horas vagas, com incursões por…
Arroz de Grelos
Qualquer prato, seja peixe ou carne, pode ganhar uma alma nova e muito mais sabor quando acompanhado de um genuíno arroz de grelos. Nesta receita, utilizámos grelos de nabo, que consideramos mais saborosos, contudo pode…
Caça Sonhos – Como fazer
Os Ventos do Sul, vá-se lá saber porquê, têm sempre o dom de nos pôr a sonhar. Desta feita, deu-nos para desarrumar algumas memórias muito bem guardadas e reciclar os velhos naperons de crochet, em…
