Ingredientes: 50 g de manteiga; 100 g de farinha de trigo; 1 L de leite magro; Sal, pimenta e noz-moscada q.b. Preparação: Num tacho, derreta a manteiga em lume brando. Adicione a farinha mexendo sempre….
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Bacalhau com legumes e molho bechamel
Esta é uma daquelas receitas muito práticas, “de pacote”, cuja rapidez na preparação e índice calórico dependem das suas opções. Cá em casa é conhecida por bacalhau express. Se pretende cortar nas calorias, (aqueles bichos…
