O Sousplat é, como o nome indica, uma peça que fica sob o prato.

É o equivalente a um prato, maior do que os outros, tradicionalmente em loiça, cuja função é servir de base e apoio na mesa.

Ao longo dos anos a sua funcionalidade tem vindo a aliar-se à estética, reforçando cada vez mais as suas características decorativas, sobretudo em eventos de maior formalidade. Actualmente, são confeccionados nos mais diversos materiais e modelos, sofisticados ou rústicos, a imaginação torna-os em molduras de loiça cada vez mais surpreendentes, sendo muitas vezes o destaque das decorações das mesas.

Cá em casa estão sempre presentes, mesmo quebrando a regra de utilizar este item em refeições onde apenas um prato é servido. Para além de quebrar a monotonia da decoração de rotina no dia-a-dia, protegem as mesas da variação da temperatura, estabilizam a loiça e protegem as toalhas das nódoas. Se optar por servir os pratos já preparados também servem de marcadores de lugares na mesa.

Não confunda o Jogo Americano com o Sousplat. O Jogo Americano é uma base para pratos, talheres e copos enquanto o Sousplat e apenas uma base para pratos (ainda que, por vezes, a sua dimensão nos tente a apoiar neles os talheres). Outra diferença entre estes dois itens é que o Sousplat é retirado da mesa, antes de servir a sobremesa.

A etiqueta exige que opte por utilizar ou um Sousplat, em situações mais formais, ou o jogo americano, para situações mais informais. Mas como a etiqueta decidiu, e bem, aliar-se à modernidade, quem sabe onde a imaginação nos pode levar…

Ao colocar o Sousplat sobre a mesa, reserve uma margem de cerca de 2,5 cm em relação à borda da mesa, não só em benefício da estética mas também como prevenção de potenciais acidentes com a louça ou com a roupa dos seus convidados.

Os Sousplat que lhe mostramos foram criados por nós. São muitos simples de fazer, com materiais muito económicos, e vão alegrar a sua mesa e garantir sorrisos nos seus convidados. Inspirámo-nos nas festas populares, com os seus balões e bandeirolas coloridos, os manjericos, martelinhos e os trajes das marchas populares.

Atreva-se a por mãos-à-obra e a personalizar as suas festas. Acredite que vai fazer toda a diferença.

Materiais:

• Cordão grosso em tom cru (aproximadamente 11 metros de cordão de 0,5 cm por individual);
• Trapilho colorido;
• Círculos de feltro em tom cru;
• Agulha e linha em tom cru;
• Cola quente.

Preparação:

1 – Corte 4 círculos em feltro de 38 cm de diâmetro cada.

2 – Marque o centro do círculo e inicie a colagem do cordão em espiral, prendendo o cordão ao círculo com cola quente. Deixe secar bem e reforce, cosendo de forma invisível, o cordão ao feltro, com linha no mesmo tom. Prenda apenas ligeiramente as últimas duas voltas do cordão para que posteriormente possa amarrar o trapilho nelas.

3 – Corte fitas de trapilho com cerca de 20 cm de comprimento em várias cores.

4 – Amarre o trapilho em cores alternadas conforme as fotografias.

Agora é só criar mil e uma decorações de festa.

E porque não oferecer um conjunto destes individuais a alguém que estima? Lamentavelmente, por vezes deslumbramo-nos por peças em lojas de renome, criadas por mãos de países longínquos, em total desrespeito com os direitos que acreditamos defenderem a dignidade do ser humano, produzidas em condições degradantes, sem remunerações adequadas, contribuindo inconscientemente para perpetuar este ciclo vicioso de exploração, quando, com muito pouco, podemos criar peças originais de forma gratificante.

Bom trabalho!

A Mãe

São das minhas flores predilectas. Adoro a delicada exuberância dos seus cachos de flores-de-papel contrastando com a altivez do seu porte, quase selvagem. Após o corte, as flores resistem pouco tempo…talvez por isso não seja frequente vê-las em ornamentações florais.

A decoração desta mesa é inspirada nestas musas, neste caso em tom rosa, que emolduram uma mesa romântica criada para momentos a dois.

O caminho de mesa e os guardanapos de pano, que descobri na Zara Home, também retratam ramos de Buganvílias em tons rosa e lilás. São lindos, e cativaram o meu olhar à primeira vista.

A Filha

Esta tendência tem sido transversal aos vários tipos de decoração, inclusivé de eventos e muito particularmente de mesas.

A madeira, nomeadamente através da suas tábuas de corte, está a “invadir” as nossas salas, conferindo às mesas um elegante toque rústico, que em nada compromete o seu esplendor e actualidade.

Como sousplat, travessa ou centro de mesa, a sua praticidade adapta-se a todas as refeições ao longo do dia.

Esteja atenta(o) a peças artesanais fora do vulgar e permita que as imperfeições da madeira natural reforcem a personalidade da decoração dos seus eventos.

A Filha

Nesta noite mágica de folia, decidimos trazer S. João para a decoração da nossa mesa, onde não falta cor e alegria.

Os Sousplat são uma criação nossa, em cordão de tom cru, rematados com nós de trapilho colorido, celebrando os trajes das marchas populares, os manjericos, as bandeirolas e os martelinhos. Veja aqui como são feitos.

As entradas são servidas em pratos azuis em forma de peixe, relembrando a sardinha assada, presença obrigatória nas festas dos santos populares e nos convívios com a família e amigos nesta época.

Um balão de ar quente, também criado por nós, alegra o centro da nossa mesa. Durante a noite ilumina-se, trazendo à memória as lanternas utilizadas nestes festejos.

Pena não poder sentir o perfume do Jasmin…

Apesar de simples, esperamos que esta homenagem aos nossos Santos Populares possa constituir, não só uma inspiração decorativa, como também e acima de tudo o mote para uma reforçada disposição para os festejar intensa e alegremente.

A Filha

Um simples nó e muita criatividade permitem-lhe mil e uma variações, adequadas a decorações de mesas simples e requintadas.

Esta tendência veio para ficar, pela sua simplicidade e originalidade.

Confira os exemplos que lhe deixo e atenção…esta sugestão fica entre nós!

A Filha

Deixamos por sua conta a criação das memórias deste dia que o irão acompanhar ao longo da sua vida.

Não podíamos deixar o dia 19 de Março, dia de S. José, passar, sem uma comemoração especial. Sim, porque também nós tivemos os melhores pais do mundo.

Os tons de azul reforçam a masculinidade da mesa, bem como as gravatas suspensas nos copos. Deixámos uma moldura, para que possa colocar uma memória especial que tenha com o seu pai.

Como sugestão de entrada, optámos por Cornucópias de marisco. Quanto ao prato principal deve ser, na nossa opinião, o preferido do pai…

Feliz dia do Pai!

A Filha

Marca também o período cristão de preparação antes do início da Quaresma.

Imbuídas do espírito carnavalesco, decorámos uma mesa multicolor para receber os amigos foliões. Não faltaram as máscaras e serpentinas, os confetes, chapéus de bobo e balões e até o Bolo do Rei do famoso Mardi Gras.

Feliz Carnaval ou Mardi Gras, se for o caso! 

“A vida do povo já é tão dura… Deixem o povo sonhar, iludir-se, mesmo que por alguns dias, deixem o povo ser feliz”. (Autor desconhecido)

A Filha

Adeus Inverno, adeus frio…

Em sua homenagem, trazemos-lhe uma mesa de Março, simples, criada numa paleta de cores suaves de transição, simbolizando a entrada numa nova estação.

Optámos por colocar um arranjo de flores como centro de mesa. Flores nunca são demais na decoração e perfumam as nossas mesas com as suas cores.

O símbolo das colheitas está presente na nossa camponesa, um trabalho artesão de qualidade, atestada na perfeição dos seus pormenores. É uma peça esculpida em madeira, oca e pintada à mão. Trouxemos esta boneca de Praga, numa das nossas viagens à Republica Checa.

Por fim, o passarinho no ninho, em representação da fertilidade, numa homenagem ao equinócio da primavera e à renovação da natureza e da vida.

A aproximação e chegada da primavera traz-nos também os primeiros morangos. Resolvemos homenageá-los de forma simples: inteiros, com natas batidas intercaladas com suspiros inteiros e aos pedaços. Uma sobremesa característica da época, fresca e irresistível.

Bem-vinda, Primavera!

A Filha                     

Independentemente de como e onde tencione festejar, certamente não irá prescindir de realizar alguns dos rituais de bom pressagio para o ano que se inicia.

Recomendamos-lhe que realize todos os que puder…e acredite sempre que o novo ano irá ser o melhor da sua vida. Por isso, brinde com espumante, coma as doze passas, suba para uma cadeira, agarre uma nota, dê um mergulho no mar… faça tudo com convicção e acredite que isso fará certamente a diferença.

Também nós decoramos as nossas mesas neste momento de transição, como se de um bom augúrio para o novo ano se tratasse. Iniciar o ano rodeado de pessoas que nos são queridas, num bom ambiente e com bom gosto só pode ser um bom presságio.

Adeptas convictas da intemporalidade e charme do preto e branco, optámos uma vez mais por colocar estes tons na nossa mesa, sublinhados a prateado. Procurámos trazer o glamour da época para as nossas mesas, procurando a originalidade com um toque de requinte.

Desejamos que o novo ano lhe traga tudo de bom e que O Meu Olhar sobre esta celebração vos contagie com alegria e energia positiva.

Para 2019…Amor!

Quando dizemos trajado a rigor…é para todos sem excepção!

Sejam muito felizes.

A Filha

Para 2019…Paz!

A Filha