Qualquer prato, seja peixe ou carne, pode ganhar uma alma nova e muito mais sabor quando acompanhado de um genuíno arroz de grelos. Nesta receita, utilizámos grelos de nabo, que consideramos mais saborosos, contudo pode…
Posts Published by A Filha
Caça Sonhos – Como fazer
Os Ventos do Sul, vá-se lá saber porquê, têm sempre o dom de nos pôr a sonhar. Desta feita, deu-nos para desarrumar algumas memórias muito bem guardadas e reciclar os velhos naperons de crochet, em…
Mousse de Framboesa do Algarve
Se tivesse que caracterizar esta sobremesa, realçaria a sua frescura, que nos desperta para um sabor sublime embalado numa textura delicada. Quem ainda não provou uma mousse de framboesas do Algarve, não sabe o que…
Decoração de mesas – Amarelo Limão
A surpresa é a melhor aliada da imaginação. E esta decoração resulta precisamente de uma visita inesperada de um casal amigo que merecia ser recebido de uma forma especial, ainda que simples. Decidi-me por uma…
Panquecas de banana e aveia
Este pode ser o aproveitamento perfeito para aquelas bananas demasiado maduras que todos rejeitam. É uma ideia vencedora, traduzida numa receita saborosa, saudável e muito prática para um pequeno-almoço ou brunch. Cá em casa desaparecem…
Fotografias na Decoração
Pretende uma decoração fácil, original e personalizada? Corra para os seus álbuns, digitais ou não, organize e traga para as paredes as suas melhores fotografias. São itens de decoração únicos e são seus. Mais personalizado…
Folar de carnes à Transmontana
Por incrível que possa parecer, adoro preparar massas… amassar os ingredientes, bater a massa, para depois a ver levedar. São para mim tarefas intuitivas e muito gratificantes, apesar do trabalho que implicam. É uma prova…
Mousse de Chocolate
Este é um clássico das sobremesas, que jamais passará de moda. Eu diria mesmo que está acima de qualquer moda. O mundo não seria o mesmo sem uma verdadeira mousse de chocolate, daquelas “com tudo…
E porque todos devíamos usar máscara…
Quem sabe se a Mel não convence os mais pequenotes a seguir o seu exemplo? Vaidosa como ela só, não deixa de fazer “pendant”, nem durante a pandemia, com a sua máscara comunitária azul às…
