Por incrível que possa parecer, adoro preparar massas… amassar os ingredientes, bater a massa, para depois a ver levedar. São para mim tarefas intuitivas e muito gratificantes, apesar do trabalho que implicam. É uma prova…
Rosinha – Bonecas de pano artesanais
Rosinha não resiste a passear por entre as flores e deleitar-se com o seu perfume. Passa horas no jardim contemplando-as como se tentasse decifrar o mistério de tanta beleza e encanto. É uma flor no…
Mousse de Chocolate
Este é um clássico das sobremesas, que jamais passará de moda. Eu diria mesmo que está acima de qualquer moda. O mundo não seria o mesmo sem uma verdadeira mousse de chocolate, daquelas “com tudo…
E porque todos devíamos usar máscara…
Quem sabe se a Mel não convence os mais pequenotes a seguir o seu exemplo? Vaidosa como ela só, não deixa de fazer “pendant”, nem durante a pandemia, com a sua máscara comunitária azul às…
Favas guisadas com entremeada
Que pena que a tecnologia não lhe permita sentir o aroma inebriante que este prato espalhou cá por casa. Eu, que até nem aprecio muito favas, deliciei-me com o resultado. Este pecado tem uma culpada,…
Diogo – Bonecos de pano artesanais
E porque hoje o Diogo resolveu estrear a sua mochila nova, resolvemos tirar umas fotos no jardim para mostrar aos seus colegas. Quase rebentava de orgulho, o pequenote. Cerca de 40 cm de traquinice, articulado…
Guardanapos decorados – Páscoa
Gosta destes guardanapos, reciclados, para a época da Páscoa? São muito fáceis de fazer se tiver em casa algum feltro e pompons. É só desenhar (para os mais artísticos) ou escolher o modelo pretendido da…
Sopa da Páscoa
Temos de #ficar em casa nesta Páscoa, por isso temos todo o tempo do mundo para preparar uma refeição especial. Não precisamos de ingredientes muito sofisticados e dispendiosos para preparar uma refeição requintada e saborosa,…
Torta de Amêndoa e Limoncello
Primavera. Um raio de sol aconchegante envolvido numa brisa fresca. Uma combinação perfeita. É assim também esta combinação de um pão-de-ló perfumado com Limoncello, recheado com queijo cremoso e a crocância das amêndoas. Entre nesta…
Domingo de Ramos – O nosso
Domingo de Ramos é o domingo antes da Páscoa. Ou seja, hoje. Na impossibilidade de visitar fisicamente os familiares e amigos, resolvemos fazer uma visita virtual a todos os que mantiveram viva a tradição de…