Uma mousse compatível com o Verão. Fácil de preparar, de extura leve, doce q.b, com uma ligeira acidez, tão característica da lima, que lhe empresta um toque refrescante. Ingredientes: 4 limas; 1 lata de…
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Mousse de Framboesa do Algarve
Se tivesse que caracterizar esta sobremesa, realçaria a sua frescura, que nos desperta para um sabor sublime embalado numa textura delicada. Quem ainda não provou uma mousse de framboesas do Algarve, não sabe o que…
Mousse de Chocolate
Este é um clássico das sobremesas, que jamais passará de moda. Eu diria mesmo que está acima de qualquer moda. O mundo não seria o mesmo sem uma verdadeira mousse de chocolate, daquelas “com tudo…
