Diria que estas cenouras são verdadeiras? Eu diria que são uma forma diferente de criar uma entrada de queijos variados nesta Páscoa. Não tenho receita específica para esta experiência. Peguei em vários queijos da minha…
Posts Published by A Filha
Bem-vinda Primavera
Para dar as boas-vindas à Primavera, trazemos-lhe esta simpática andorinha, saída da colecção de ímans da Bordallo Pinheiro. Pode utilizá-la no seu frigorífico, numa peça de servir que atraia o íman ou utiliza-la num dos…
Lili, Bonecas de pano
Tchanã…eis que surge a primeira boneca feita por mim. Lili, a menina da grinalda de flores, a lembrar a Primavera que aí vem. “Valorize o artesanato. Ofereça com amor algo feito com carinho” Conheça algumas…
Frango na Púcara
Tem em casa uma púcara de barro? Vou deixar-lhe uma receita, muito antiga na minha família, que tem feito as delícias de várias gerações: Frango na Púcara. Pode cozinhar este frango numa panela normal, mas…
Cornucópias de marisco
Hoje deixamos-lhe esta sugestão, uma entrada simples e ao mesmo tempo requintada e deliciosa. Ingredientes: (Receita para 4 pessoas) 2 Embalagens de massa folhada; 200 g de gambas, cruas e descascadas; 100 g de miolo…
Mesas para o Dia do Pai – Para ti, Papá!
Apresentamos-lhe uma sugestão para um novo cenário em homenagem a todos os pais do mundo. Deixamos por sua conta a criação das memórias deste dia que o irão acompanhar ao longo da sua vida. Não…
Itália, belissima – Veneza e Ilhas, Florença, Siena, Bolonha e Milão
Parte I – Veneza, Murano, Burano e Lido Itália é, sem dúvida, um dos meus países europeus favoritos. Repleto de história, arte, arquitectura, boa comida e excelente vinho… enfim, da simplicidade de desfrutar da vida…
Arroz de cabidela de frango do campo
Este foi o nosso almoço hoje. A galinha trocou-me as voltas e sumiu. Acabei por substituí-la por frango do campo. Já há algum tempo que não fazia esta receita, mas a Mãe almoçou connosco e…
Coelho com arroz de carqueja
Coelho é uma das minhas carnes favoritas e nada como acompanhá-la com um fabuloso arroz de carqueja. Para quem não conhece, a Carqueja é uma planta de uso medicinal, também utilizada na culinária, neste caso…
Tarte rápida de coco
Sabia que para confeccionar esta tarte só precisa da varinha mágica, meia-dúzia de ingredientes e cerca de 10 minutos? Verdade! Depois de a colocar no forno, queime algumas calorias antecipadamente ao som da música que…