Uma sugestão agridoce para um jantar romântico ou um jantar entre amigos. Pode ser preparado previamente, libertando-a(o) para desfrutar da companhia de uma forma mais relaxada. O arroz preto confere-lhe um toque exótico e afrodisíaco….
Categoria Na cozinha
Enroladinhos de presunto
15 minutos…é o tempo aproximado para a preparação e confecção destes enroladinhos de presunto. Estes salgadinhos, para além de serem deliciosos, práticos de fazer e de comer, vão arrancar aplausos dos seus convidados. Prepare-se para…
Delícias de Chèvre e Mel
Esta receita é garantia de sucesso com o mínimo esforço. Estas delícias de massa folhada, chèvre e mel são deliciosas e dignas de qualquer cardápio gourmet. Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada; Queijo Chèvre; Mel….
Panna Cotta de Leite Condensado
Panacota ou “Panna Cotta” é um doce típico da região de Piemonte, no norte de Itália. É uma espécie de pudim que deve ser servido com um molho que contrabalance com a sua doçura. Quase…
Tarte de Atum
Sabe aqueles dias em que recebemos visitas inesperadas e não estamos preparadas(os) nem temos muito tempo para confeccionar a refeição? Ou quando simplesmente não nos apetece cozinhar, mas gostaríamos de comer uma refeição saborosa? ou…
Risotto de camarão com leite de coco
Risotto combina com frio. E como tal, sugerimos-lhe um risotto de camarão e leite de coco para a(o) deixar quentinha(o). Não é difícil confeccionar um prato de risotto, e com a prática, verá que se…
Croquetes de carne
Dá muito trabalho? Dá, mas o resultado vale bem a pena. Cá em casa gostamos muito e é difícil encontrar bons croquetes à venda. O truque está no tempero e na utilização de carne previamente…
Profiteroles recheados com natas e molho de chocolate
Originária da corte francesa do século XVI, esta receita tem por base uma massa choux caracterizada por ser oca no interior. Requintada como só a pastelaria francesa sabe ser e surpreendentemente delicada e pouco doce….
Papos de Anjo
Papos de Anjo…acabadinhos de fazer para si! Se tivéssemos de optar por apenas uma sobremesa no Natal, esta seria sem dúvida a escolhida. Esta sobremesa tem, por mérito próprio, lugar cativo na nossa mesa todos…
