Esta receita não é nenhuma novidade. Esteve na moda há alguns anos atrás, mas nós por cá, como tantas outras pessoas, continuamos a apreciá-la e a confeccioná-la, principalmente quando a preguiça impera, já que é…
Categoria Na cozinha
Queijadas de requeijão
Nada como uma queijada de requeijão para o lanche. Ponha os seus pequenotes ou o marido a untar as forminhas e prepare esta receita num piscar de olhos. Cá em casa não resistimos a receitas…
Lombinhos na frigideira
Hoje trago-vos Lombinhos de porco, preparados de forma simples, repleta de sabor e versatilidade. Pode servi-los como entrada ou prato principal. No caso (improvável) de sobrar algum, poderá sempre utilizá-lo em recheio de sandes, pastéis,…
Chamaram-lhe um figo!
Figo, Chévre, Mel e Noz Com as figueiras ao rubro, carregadinhas de frutos, não posso deixar passar a época sem lhe trazer algumas receitas de figos que me têm acompanhado nestes últimos anos pelas terras…
Bolo de Iogurte e Limão
Hoje trago-lhe uma variante de um bolo simples e delicioso. É um bolo muito húmido, que consegue um equilíbrio perfeito entre o ácido e o doce, e não vai deixar ninguém indiferente. É tão rápido…
Tomates fritos com ovos à moda da Hélia
Hoje, vou traze-la (o) ao Algarve e partilhar consigo uma receita. O calor está a chegar e com ele a vontade de ir para a praia e relaxar. Pensar em praia e pensar no Algarve…
Beringela recheada com legumes
Esta receita é uma sugestão para uma refeição leve, saudável, saborosa e saciante, podendo ser adaptada a todos os tipos de opções alimentares. A utilização de bacon é opcional, bem como a de queijo, que…
Bolo Flagrante Delícia de Caramelo
Apetitoso,não? E olhe que que às vezes o que parece, é! Sirva-se de uma garfada de um dos melhores bolos de caramelo que já fiz e provei. É um bolo requintado que, para os mais…
Polenta cremosa com camarão
Mesmo correndo o risco de não ser original, a verdade é que, quando cozinho, perco-me por completo em experiências e não dou pelo tempo passar. É como se fosse transportada para uma dimensão paralela, de…
Tarteletes de legumes e bacon
Hoje deixo-lhe uma sugestão muito prática e saborosa para o jantar. Após cerca de 15 minutos de preparação, é só colocar no forno e desfrutar daquele merecido descanso após um dia de trabalho. Ingredientes: 3…