Na minha infância e juventude havia sempre bola de carne em nossa casa, mesmo fora da época da Páscoa. Habitualmente era uma forma de aproveitar sobras de carnes. Era o meu pai quem a…
Folar da Páscoa
Aromatizado com canela e erva-doce, o folar é presença obrigatória nesta época. Pode sempre optar por compra-lo….mas não é a mesma coisa. Ingredientes: 40 g fermento de padeiro; 500 g farinha de trigo; 100 ml…
Coelhinhos de Cenoura
Estes pãezinhos ficam muito fofos e são simplesmente deliciosos. Ingredientes: 8 1/2 Chávenas de farinha de trigo; 4 Chávenas de cenouras cortadas às rodelas; 2 Ovos; 1 Chávena de água morna; 2 Colheres de sopa…
Doce Páscoa
Hoje decidi partilhar consigo os resultados da minha pesquisa em busca de decorações de Páscoa para bolos. Procurei decorações simples e de fácil reprodução por qualquer profissional ou amador. Com estes modelitos, até qualquer imperfeição…
Mesas de Páscoa – Ao terceiro Dia…
A Páscoa em Portugal é uma festa de família. E este é o timing certo para planear as decorações e os pratos e doces típicos que vão dar a esta celebração um brilho especial. Do…
Mesas de Páscoa
A Páscoa está aí à porta e há muito que extravasou a sua simbologia religiosa, tornando-se sinónimo de partilha e reforço dos laços familiares, promovidos por reencontros e reuniões, quase sempre celebrados à volta de…
Tempo de Páscoa…
Pretendemos realçar nesta peça de artesanato o sentimento de perdão e amor pelo próximo característicos desta quadra. Construímos cruzes de diferentes tamanhos em madeira, recriando Jesus Cristo com cordão e bolotas. Uma peça simples, fácil…
Porta para memórias felizes
Desta vez, aproveitámos uma porta de madeira que tínhamos e não era utilizada, transformando-a num recanto para alguns (dos muitos) momentos felizes vividos em família. Preparámos a porta, preenchendo as imperfeições com massa adequada, lixámos…
Cenouras fingidas
Diria que estas cenouras são verdadeiras? Eu diria que são uma forma diferente de criar uma entrada de queijos variados nesta Páscoa. Não tenho receita específica para esta experiência. Peguei em vários queijos da minha…
Bem-vinda Primavera
Para dar as boas-vindas à Primavera, trazemos-lhe esta simpática andorinha, saída da colecção de ímans da Bordallo Pinheiro. Pode utilizá-la no seu frigorífico, numa peça de servir que atraia o íman ou utiliza-la num dos…
