Esta colher é especialmente para si. Prove! Ok… só mais esta. Está saboroso não está? …Finalmente acertei na receita do arroz doce. Nunca na vida consegui fazer um arroz doce acima de sofrível. Mas depois…
Posts tagged Na cozinha
Pernas de frango com sopa de cebola
Esta receita não é nenhuma novidade. Esteve na moda há alguns anos atrás, mas nós por cá, como tantas outras pessoas, continuamos a apreciá-la e a confeccioná-la, principalmente quando a preguiça impera, já que é…
Queijadas de requeijão
Nada como uma queijada de requeijão para o lanche. Ponha os seus pequenotes ou o marido a untar as forminhas e prepare esta receita num piscar de olhos. Cá em casa não resistimos a receitas…
Tomates fritos com ovos à moda da Hélia
Hoje, vou traze-la (o) ao Algarve e partilhar consigo uma receita. O calor está a chegar e com ele a vontade de ir para a praia e relaxar. Pensar em praia e pensar no Algarve…
Bolo Flagrante Delícia de Caramelo
Apetitoso,não? E olhe que que às vezes o que parece, é! Sirva-se de uma garfada de um dos melhores bolos de caramelo que já fiz e provei. É um bolo requintado que, para os mais…
Polenta cremosa com camarão
Mesmo correndo o risco de não ser original, a verdade é que, quando cozinho, perco-me por completo em experiências e não dou pelo tempo passar. É como se fosse transportada para uma dimensão paralela, de…
Quiche de Frango e Requeijão
A minha família adora frango assado, é um daqueles pratos do qual nunca nos cansamos. À semelhança do que certamente acontece em vossas casas, habitualmente aproveitamos o frango que sobra de mil e uma maneiras….
Magret de pato com molho de manga
Já confeccionou Magret de pato? É uma carne nobre e deliciosa que combina muito bem com sabores agridoces. Consideramos esta receita uma opção de requinte para um almoço ou jantar no dia da mãe, que…
Tarte de Amêndoa com Rosas de Maçã
Uma pessoa especial merece uma receita especial. E esta tarte, perdoem-me todas as outras mães, mas foi feita a pensar na minha, a quem desejo muita saúde (por muitos e longos anos), paz e muitos…
Bacalhau no Forno à minha maneira
Esta é mais uma receita de bacalhau, mas que, pelo menos para mim, faz toda a diferença das restantes, pois trata-se de uma recriação pessoal de uma receita fantástica que nunca consegui que me fosse…